Pankreasa kötü gelen yiyecekler
Pankreas kanseri doktorlar için en korkutucu olanlardan biridir. Bunun nedeni genellikle ileri evreye gelene kadar belirti vermemesidir. Maalesef pankreas kanserini erken evrelerinde teşhis etmek zordur, en yaygın olanı semptomlar ortaya çıktığında zaten oldukça ilerlemiş olmasıdır. Dolayısıyla erken evrede pankreas kanserinin varlığına işaret eden net bir belirti yok. Çoğu durumda tesadüfen başka bir nedenle görüntüleme testi yapılarak teşhis konuluyor.
Bu nedenle, bu patolojiyi önlemeye çalışmak önemlidir. Diyetin söyleyecek çok şeyi var. Aslında, sağlıklı bir diyet bu hastalığa yakalanma riskini azaltır. Bunun yerine belirli gıdaları tüketmek onu artırabilir.
Yediklerimizle pankreas arasında nasıl bir ilişki var?
Pankreasın ekzokrin işlevi, bağırsakta pankreatik enzimlerin salgılanması yoluyla başta yağ olmak üzere sindirimden sorumlu olduğu için sindirim sisteminde hayati önem taşır. Öte yandan, pankreasın endokrin işlevi, glikozun dokularımıza geçmesine neden olan insülini üretmekten sorumludur. Bunu hesaba katarsak diyetteki fazlalıklar ve artan yağ tüketimi uzun vadede pankreasta oluşan hasarı etkileyecektir.
Hangi besinler pankreasa iyi gelir?
Başta da söylediğimiz gibi, diyet bu organla ilgili hastalıklara yakalanma riskini azaltabilir. Meyve, sebze, et ve balık tüketimi ile sağlıklı ve dengeli bir diyet izlenmelidir. Ayrıca hazır veya önceden pişirilmiş gıdaların kötüye kullanılmaması, mümkün olduğunca ev yapımı ve doğal beslenmeye çalışılması önerilir.
Pankreas için en kötü yiyecekler hangileri ve neden?
Doymuş yağlar ve işlenmiş gıdalar. Hastalar, işlenmiş gıdalarda zararlı kimyasalların varlığının yanı sıra pankreas dokusunun ana saldırganlarından biri olan alkollü içeceklerin tüketimini de dikkate almalıdır.
Mümkün olduğunca doğal olan yiyecekleri yemek de önemlidir. Örneğin, tahıllar söz konusu olduğunda, rafine edilmiş olanlardan kaçınmalısınız çünkü bunlar pankreası zorlayabilir. Bu ekmek, pirinç veya beyaz makarna durumudur.
Ayrıca şekerli meşrubatlar ile endüstriyel hamur işleri ve jölelerin ölçülü tüketilmesi tavsiye edilir.
Kötü beslenme pankreas kanseri riskini artırabilir mi?
Gerçekten de, doymuş yağlar ve tütsülenmiş ve işlenmiş etler açısından zengin bir diyetin, birçok çalışmada pankreas kanseri için bir risk faktörü olduğu öne sürülmüştür. Ayrıca obez ve aşırı kilolu kişilerin bu hastalığa yakalanma riski daha fazladır. Öte yandan, tütünün bu tümörün gelişmesindeki ana faktörlerden biri olduğunu da belirtmek gerekir.
Pankreas kanseri nasıl ortaya çıkar?
Pankreas kanseri başlangıç aşamasındayken genellikle belirti vermez ve bu kanserin kötü prognozunun nedenlerinden biridir. Yani tespit edildiğinde çoğu zaman ileri evrededir, ancak görüntüleme testlerindeki teknolojik gelişmeler ve bunlara ulaşım kolaylığı ile bu tümörler giderek daha erken evrelerde tespit edilmektedir.
Semptomlar genellikle nonspesifiktir, en sık görülen halsizlik, karın ağrısı ve kilo kaybıdır, sarılık olsun olmasın (ciltte sararma ve gözlerde yumuşaklık). Bu durumlarda, teşhisi doğrulamak veya dışlamak için gerekli testleri yapma olasılığını değerlendirmek üzere doktorunuzdan randevu almalısınız.